Una nutrida delegación de Colonia —encabezada por la Intendencia, la Dirección de Turismo y la Asociación Turística del Departamento— presentó la oferta gastronómica, vitivinícola y patrimonial del departamento en Festuris 2025 (Gramado). Entre ruedas de prensa, degustaciones y reuniones con operadores, la acción dejó contactos concretos y proyectos que pueden fortalecer la llegada de turistas desde Rio Grande do Sul.
La agenda desarrollada entre el 5 y el 8 de noviembre combinó presencia mediática en Porto Alegre y promoción puntual en Canela y Gramado. En Porto Alegre, la delegación realizó entrevistas en programas televisivos y visitó hubs tecnológicos y medios relevantes; en Canela, una producción especial y una presentación en “La Estación” permitieron mostrar la oferta cultural y gastronómica de Colonia. La participación en Festuris se centró luego en el Convention Center Serra Park, donde el stand compartido con el Ministerio de Turismo recibió a operadores, prensa e influenciadores.
Acciones destacadas
- Gastronomía y vinos: en el espacio Food & Drinks se ofrecieron degustaciones permanentes de productos coloniales; el sommelier Wilde Raimondo ofreció la master class “Colonia en Bocados”, que unificó quesos, vinos y la tradición rural del departamento.
- Promoción patrimonial: se presentó la agenda de los festejos por los 30 años del Barrio Histórico como Patrimonio de la Humanidad, sumando estampas culturales a la oferta turística.
- Vínculos institucionales y comerciales: la delegación mantuvo reuniones con agencias como CVC Brasil y Azul Viagens, así como con autoridades locales y gerentes de convenciones en Gramado y Canela, lo que abrió posibilidades de paquetes turísticos, coberturas mediáticas y eventos conjuntos.
La presencia en Festuris posiciona a Colonia en un mercado estratégico por proximidad y afinidad cultural. Los contactos generados pueden traducirse en: mayor incorporación de bodegas y almazaras en eventos temáticos, integración de paquetes turísticos con aerolíneas y operadoras brasileñas, y la llegada de prensa e influenciadores que extiendan el alcance promocional. Para el sector privado supone oportunidades comerciales; para la Intendencia, la posibilidad de diversificar y desestacionalizar la demanda turística.
La recepción positiva en Gramado exige ahora seguimiento riguroso: definir calendarios, asignar responsabilidades administrativas, cerrar convenios con operadores y planificar la llegada de prensa e influenciadores a Colonia. La concreción de compromisos comerciales —vuelos, paquetes y participación en eventos— dependerá también de una estrategia conjunta entre el gobierno departamental y los prestadores locales para ofrecer producto turístico competitivo y calendarizado.
La gira puso a Colonia en el mapa de un público con alto potencial turístico. Convertir el interés generado en flujo real de visitantes requiere transformar contactos en acuerdos, y acuerdos en experiencias concretas que vinculen bodegas, queserías, alojamientos y circuitos patrimoniales. Si la Intendencia y el sector privado mantienen el impulso y la coordinación, Colonia puede capitalizar esta ventana y consolidarse como destino gastronómico y patrimonial para viajeros brasileños.
