Este domingo se desarrolló en la Plaza de los Fundadores de Colonia Suiza – Nueva Helvecia, la undécima Fiesta Nacional del Chocolate. Una celebración ya clásica que año a año a reúne a miles de colonienses y visitantes siendo este 2025 la edición que más público ha registrado, estiman más de 15000. El evento que reúne a lo más destacado de la gastronomía local y es amenizado por grandes espectáculos musicales, es organizado por el municipio local, las escuelas del hogar de Nueva Helvecia, Colonia Valdense, Cufré y La Paz Colonia Piamontesa, cuenta con el apoyo de diferentes instituciones de la zona, fuerzas vivas de la ciudad y lógicamente de la Intendencia de Colonia.
Estuvieron presentes autoridades departamentales y nacionales como la ministra de Defensa Nacional Sandra Lazo, el ministro de Turismo Pablo Menoni, el senador Nicolás Viera, la senadora suplente María de Lima y la diputada Nibia Reisch. Justamente, representando a la comuna, el director de Relaciones Públicas y Prensa, Jorge Torres Badell, expresó acerca de esta fiesta: “Este es un evento muy lindo, que año tras año trae más gente, vemos más stands, más participación y la Intendencia de Colonia apoyando firmemente como a todas las fiestas que se hacen en el departamento, y esta fiesta nacional del chocolate no podía ser la excepción”, comentó.
Luego agregó al respecto: “Hoy hablaba que hemos logrado desde la intendencia visualizar las fiestas del departamento, con el lanzamiento que hacemos en el Prado de las fiestas de Colonia, ahí tomamos consciencia real del potencial que tiene el departamento, tienen fiestas grandes en todos sus puntos, fiestas importantes, emblemáticas, y una de ellas es esta fiesta del chocolate, y en todas ellas, la Intendencia de Colonia está presente, apoyando su realización, aportando en distintas oportunidades, diferentes elencos, con las 4 Escuelas del Hogar trabajando, con la participación de la Orquesta Espectáculo, y sumando de todas las formas posibles, para que las fiestas sean una realidad y mantengan un buen nivel, eso es lo que pretendemos, fiestas de buen nivel en todo el departamento”, sentenció el director de RRPP y Prensa de la Intendencia de Colonia, Jorge Torres.
Alcalde de Colonia Suiza Nueva Helvecia Marcelo Alonso:
“Esta fiesta trasciende fronteras y rompe esquemas”
Por su parte el alcalde de la ciudad Marcelo Alonso consideró acerca de la celebración: “Esta fiesta es un éxito total, y quiero hacer un agradecimiento a cada uno de los visitantes que nos acompañan en esta onceava edición de la Fiesta Nacional del Chocolate, y que hacen que sea realmente un éxito, quiero agradecer a todas las autoridades presentes, a la ministra (de Defensa Sandra Lazo) agradecer que estuvo también de particular el ministro de turismo (Pablo Menoni) y en general a todas las autoridades nacionales, departamentales y locales”, sostuvo.
Posteriormente expresó en su alocución: “La verdad que para el municipio de Nueva Helvecia, la comisión de cultura, y para toda la Colonia Suiza – Nueva Helvecia, esta es una fiesta que trasciende fronteras, rompe esquemas, puesto que edición tras edición, el pública que asiste a la misma va aumentando, yo tengo que reconocer a socios estratégicos del municipio de Nueva Helvecia, obviamente a la Intendencia de Colonia, a sus direcciones, a los compañeros municipales que trabajan y dejan todo para que esto sea un éxito, también a las escuelas del hogar, acá tenemos a las 4 directoras, Cufré, Valdense, Nueva Helvecia y La Paz, y también al Batallón 4 de Infantería Mecanizado de Colonia del sacramento que la verdad hacen la cocción del chocolate que elaboran las escuelas del hogar”, informó.
Por último añadió: “Para mí no cabe más que agradecerles a todos, que son los que hacen que esta fiesta sea un éxito, y la verdad, espero de corazón que el año que viene quieran volver a disfrutarnos, a conocernos, y que puedan llevarse algún recuerdo en su memoria, de la calidez de este pueblo, que creo que es lo que lo hace grande”, sostuvo el alcalde de Colonia Suiza Nueva Helvecia, Marcelo Alonso.
Senadora (S) María de Lima:
“Esta edición realmente superó las expectativas”
Entretanto la ex alcaldesa de Colonia Suiza, y actual senadora suplente por el Partido Nacional, María de Lima, comentó sobre este tradicional festejo: “Vemos que el evento año a año se supera, y esta vez realmente superó las expectativas, la verdad que es algo especial, y en esta oportunidad, en el traspaso, donde los equipos se cambian, y se cambiaron hace una semana, quiere decir que hubo un buen trabajo de ambos equipos (municipales) trabajando los dos alcaldes, saliente y entrante para que esto salga. Pero sobretodo hay que destacar que ya está impuesto en el calendario nacional, hay gente de todos lados, de Artigas, de Paso de los toros, de Río Branco, es decir, de los lugares más alejados del país, se han tomado el tiempo para venir a visitar y la verdad que para nosotros los helvéticos eso es brutal”, contó de Lima.
Luego abundó: “Me decían recién los comerciantes, los emprendedores que habría que hacer muchas más fiestas de estas, porque es importante realmente tomar consciencia que en el interior se hacen este tipo de cosas, cerca de Montevideo, a una hora y media, también de Canelones, de muchos lados, pero incluso la distancia no les impide venir, hay gente realmente de todos lados”, prosiguió.
Finalmente acotó: “Los comienzos (de esta fiesta) fueron difíciles para Nueva Helvecia, porque había cerrado la fábrica más importante, Ecolat, y ahí dijimos: algo tenemos que hacer, para mover, y ahí fue que salió el tema del chocolate, como ese producto que nos deja Suiza, y ahí empezamos a movernos, y a movernos tanto, que hoy ya tenemos productores de chocolate, empresas de chocolatería que trabajan, que viven y que emplean a mucha gente que viven de eso, entonces también es importante lo que dejó esa primera fiesta, para el resto del año, pero siempre en el mes de julio sabemos que el lugar obligado para muchos uruguayos es aquí en Nueva Helvecia. Trabajan muchas personas pero para la cantidad de visitantes que vienen son poquísimas, es la única fiesta organizada por el municipio, con la ayuda de las escuelas del hogar, son algunas personas, los empleados que se dedican a esta fiesta pero se suman distintas instituciones, y ahí si hablamos de cientos de personas que trabajan, entonces el voluntariado es muchísimo más que es lo que trabajan específicamente, hay que realmente sacarse el sombrero porque los empleados municipales están desde hace 3 días desde la mañana a la noche, todos trabajando, todos se han puesto la camiseta y la verdad que para nosotros es fundamental que eso pase también”, sentenció la ex directora de Descentralización de OPP y ex alcaldesa de Colonia Suiza Nueva Helvecia, María de Lima.
