El próximo 12 de julio, la Plaza de los Fundadores de Nueva Helvecia será el escenario de la 12.ª Fiesta Nacional del Chocolate, un evento que anualmente atrae a miles de visitantes para celebrar la gastronomía, la cultura y las tradiciones que caracterizan a esta ciudad. El lanzamiento de la actividad tuvo lugar en el Ministerio de Turismo, con la participación de autoridades nacionales y departamentales.
Durante la presentación, la ministra interina de Turismo, Ana Claudia Caram, subrayó la importancia de este tipo de iniciativas para el desarrollo de los destinos turísticos y la valorización de la identidad local. “El verdadero valor del turismo está en nuestras costumbres, en nuestra identidad y en la posibilidad de compartirlas con quienes nos visitan”, expresó Caram, añadiendo su agradecimiento a las instituciones y organizaciones que hacen posible esta celebración. Resaltó que eventos como la Fiesta Nacional del Chocolate generan oportunidades para la comunidad, fortalecen la actividad turística y promueven experiencias auténticas para los visitantes.
Carlos Martín Scala, director administrativo de la Dirección de Turismo de Colonia, destacó que esta fiesta es una de las celebraciones más relevantes del departamento, representando el espíritu, la tradición y el trabajo del pueblo de Nueva Helvecia. Por su parte, el alcalde Marcelo Alonso resaltó la singularidad de la ciudad, marcada por sus raíces centroeuropeas, e invitó a disfrutar de una jornada diseñada para toda la familia.
Las actividades programadas para el evento incluyen la tradicional Ruta del Sabor, donde se ofrecerán chocolates, repostería típica y chocolate caliente. También habrá espectáculos musicales y culturales en cuatro escenarios simultáneos, ferias de artesanos y emprendedores, así como diversas actividades recreativas para niños y niñas.
La edición 2025 se distingue por la participación de 46 instituciones y organizaciones locales, más de 110 artesanos y emprendedores, y la elaboración de más de 8,000 vasos de chocolate caliente, reafirmando el fuerte compromiso comunitario detrás de este evento.
Consolidada como uno de los principales atractivos turísticos del invierno en el departamento de Colonia, la Fiesta Nacional del Chocolate se ha convertido en una herramienta clave para dinamizar la economía local, promover el turismo interno y difundir el patrimonio cultural y gastronómico de Nueva Helvecia.
La presentación del evento estuvo amenizada por los acordeonistas Roberto Caraballo y Elizabeth Rode, quienes aportaron la música tradicional que constituye una parte esencial de la identidad cultural de la localidad. La fiesta iniciará el domingo 12 de julio a partir de las 10:00 horas en la Plaza de los Fundadores de Colonia Suiza-Nueva Helvecia.
